

sob., 03 sie
|Sobotka
Je libo zámecký sorbet nebo zmrzlinu?
Dovolujeme si Vás pozvat na zážitkovou prohlídku "Je libo zámecký sorbet nebo zmrzlinu?" s odborníkem na výrobu a servírování historických zmrzlin Milanem Svobodou. Omezený počet návštěvníků, vhodné pro osoby starší 18 let.
Čas a místo
03 sie 2024, 17:30 – 19:00
Sobotka, Sobotka 363, 507 43 Sobotka, Česko
O události
Netradiční prohlídka zámku s ochutnávkou historických zmrzlin
Přijďte zažít jedinečnou prohlídku zámku, která je doplněna ochutnávkou čtyř druhů zmrzlin, vyrobených podle původních receptur. Součástí prohlídky je podrobný výklad o historii a servírování této pochoutky. Všechny zmrzliny obsahují alkohol, takže je prohlídka vhodná pouze pro návštěvníky starší 18 let.
Speciálním hostem této akce je Mgr. Milan Svoboda, který prozradí více o historii způsobu výroby zmrzlin a sorbetů i o historii umělého chlazení, které má přímou souvislost s alchymistickými pokusy. Seznámí vás s historickými recepty i způsoby servírování mražených pochoutek. Zjistíte rozdíl mezi sorbetem a zmrzlinou, a dozvíte se také o speciálních druzích zmrzlin doložených v historických pramenech, které mívaly dřišťálovou nebo parmazánovou příchuť.
17:00, 18:30, 20:00, 21:30Termíny prohlídek:
15Maximální počet osob na prohlídce:
650,- KčVstupné: